Resep Membuat Bolu Kukus Pisang

Table of Contents

Resep Membuat Bolu Kukus Pisang– Di indonesia ada banyak sekali macam-macam variasi dan rasa bolu kukus, seperti yang anda ketahui bolu kukus ini sangat di kenal di indonesia, karena rasa pisang ini mempunyai rasa dan harum yang khas yang paling banyak di sukai orang-orang.Bolu pisang kukus ini tak kalah lezatnya dengan bolu rasa yang lainnya, anda bisa sambil memakannya dengan di temani segelas teh, atau bisa juga dengan air kopi. Agar lebih jelasnya ini lah Resep Membuat Bolu Kukus Pisang.

Bolu Kukus Pisang

Resep Membuat Bolu Kukus Pisang

• Pisang ambon 6 buah
• Mentega 6 sdm
• Vanila 4 sdt
• Tepung terigu kadar rotein sedang 200 gram
• Coklat halus 40 gram
• Vanili bubuk 4 sdt
• Baking powder 2 sdt
• Telur ayam 4 btr
• Garam 2 sdt
• Gula pasir 200 gram

Cara membuat bolu pisang :

1. Terlebih dahulu pisang di haluskan hingga benar-benar halus dan lembut, untuk menghaluskan pisang bisa dengan cara di tekan-tekan atau juga bisa menggunakan blender.
2. Untuk memudahkan adonan tercampur, mentega di cairkan dengan cara di panaskan lalu mentega setelah cair campurkan ke dalam adonan yang lainnya.
3. Sediakan sebuah wadah untuk membuat adonan, masukan telur sambil di kocok hingga lembut dan mengembang, lalu tambahkan gula pasir, coklat bubuk, garam, tepung terigu aduk lagi hingga benar-benar tercampur dan rata.
4. Tambahkan vanila bubuk, baking powder, dan aduk sampai rata kembali. Setelah adonan semuanya rata, lalu pisang yang telah di lembutkan masukan ke dalam adonan dan campurkan hingga rata. Sediakan loyang lalu olesi dengan mentega agar adonan tidak lengket
5. Masukan adonan kedalam loyang, kemudian adonan di kukus dengan menggunakan api yang kecil saja hingga adonan matang.
6. Untuk mencoba atau mengecek kue matang atau belum, bisa menggunakan lidi atau garpu.
7. Angkat dan siap di sajikan

Bagaiaman mudah bukan? Adonan setelah matang anda bisa iris sesuai selera dan siap untuk di hidangkan di meja makan  untuk di nikmati bersama keluarga anda.